Skosztuj wyjątkowego "shrub" na bazie octu.
Shrub nie zawiera konserwantów ani barwników.
W 100% naturalny shrub ma swój niepowtarzalny smak dzięki octowi, który podkreśla smak użytych owoców.
Syrop z dojrzałych, soczystych śliwek z regionu Podpálav.
Skosztuj wyjątkowości naszych owoców! Najlepsze śliwki i nasz ocet jabłkowy.
Znasz ten produkt? Nie? Czy to jakaś nowość?
Jest wręcz przeciwnie. Przetwór ten ma długą historię, rozpoczyna się ona w Ameryce Północnej. Już w XVIII wieku Amerykanie robili syropy octowe i octy owocowe, które cieszyły się popularnością.
Ocet zmieszany z wodą dezynfekował ją i czynił bezpieczniejszą do spożycia. Ocet również konserwuje i utrzymuje dłużej świeżość owoców.
W czasie prohibicji, kiedy w USA zakazano spożywania alkoholu, Amerykanie pili shrub tak, jak dziś lubimy nalewać dobry koniak.
Jak mogę go stosować?
Shrub można zrobić z sezonowych owoców, jak również z warzyw. Doskonale sprawdza się również w mieszanych napojach alkoholowych, lemoniadach lub jako składnik sosu sałatkowego.
Dlaczego shrub z Nowego Sadu?
Naszą największą zaletą jest to, że używamy tylko produktów, które sami wyhodowaliśmy. Zaraz po zbiorach przetwarzanie i produkcja odbywa się bezpośrednio w naszym sadzie. Cały proces produkcji jest więc pod naszą kontrolą i możemy zagwarantować najwyższą jakość.
Potrzebujesz jakiegoś przepisu?
Bezalkoholowa lemoniada:
Do szklanki wsypujemy lód.
Dodaj duży chlust shrubu i uzupełnij sodą.
Koktajl bezalkoholowy:
1 część shrubu
4 części toniku, wody sodowej lub piwa imbirowego
dowolne owoce
Rozdrobnione zioła
wybór ziół lub owoców zależy od Ciebie...
Koktajl:
60 ml twardego alkoholu
15 ml shrubu
15 ml likieru
możesz dodać kilka kropli goryczki, jeśli masz ją pod ręką
Można też spróbować połączyć wermut lub sherry z shrubem i sodą.
Składniki: gruszki (36g gruszek na 100g produktu), cukier, ocet jabłkowy, woda.
Procentowy udział składnika owocowego: soczyste gruszki 36%, cukier 36%.
Informacje o wartościach odżywczych:
Wartości na 100g produktu:
Wartość energetyczna 852kJ/204kcal
Tłuszcz 0 g
Węglowodany 40 g, w tym cukry 39 g
Białko 0,2g
Sól 0,1g
Pojemność: 250 ml
Minimalny okres przechowywania: 09/2024
Przechowywać w suchym miejscu do 20 stopni Celsjusza. Po otwarciu przechowywać w lodówce do 10 stopni Celsjusza i spożyć w ciągu 14 dni.
Nie nadaje się dla diabetyków.